26/02/2011

Bouffe de merde!




Un titre aux allure d'allégorie. Un texte réunissant deux des trois obsessions de votre médiocre auteur, dans un pamphlet, que dis-je une ode a la Corée qui a osée l'impensable. Génie culinaire surpassant mon idée modeste sur le bon gout, ces fous ont inventés " T-Bowl" un restaurant servant boissons et repas, fusion de cuisines coréano-occidentale dans un décor de latrines, chiottes, cagouinces, en bref, on bouffe sur des goguenots; formidable!!!

Un choix raffiné propose des plats essentiellement dans les tons brunâtre en sauce ou gratinés, émincés de boeuf au soja, gratin de riz aux curry et fromage, glace sunday nappée de chocolat (avec ses pépites), Le milk-shake chocolat et cookie, soupe a l'oignon et j'en passe et des meilleurs. Quelques variantes dans les tons jaunâtre, parce que parfois, ça sort aussi de la bouche. Affligeant, donc, une expérience absolument essentielle dont mes collègues et moi-même se sont empresser de tester.

Il faut savoir que l'ingestion, puis déjection sont deux sujets intarissable en asie. Ce n'est pas du tout tabou de se lever de son "cubicle" et de clamer a la demi-douzaine de ses collègues féminine: "Ce Carl's Junior burger était délicieux mais mon tall cappucino de Starbucks me colle une irrésistible envie d'aller le chier". Ce a quoi le cheptel entier répondrait quelque chose du genre: " Dépêche-toi, des fois que ça commencerait a te couler en bas les jambes". Et tout ça sans enlever la moindre touche de glamour qui embaume mon aura de mâle dominant.

Le verdict final fut plutôt prévisible: T-Bowl sert vraiment de la bouffe de merde!!! "How was your food Sir"? Nous demanda le serveur? "It was shit" nous-lui répondirent affichant un large sourire, totalement ravi d'avoir enfin pu placer cette phrase dans un contexte positif.

Les photos ci-dessous devrait être assez explicite.










15/01/2011

Du nouveau vieux!

Bon post bien gras, bien lourd, sur mes activités de fin d'année (2010...)

C'est officiel, je vieillis; et mon blog par la même occasion également. Je supporte mal les lendemain de beuveries et je ralentis; et mon blog aussi. Mon français se désintègre, et mon blog en pâti. 2011 sera un grand coup de pied dans mes burnes et cela me fera le plus grand bien. Pleins de voyages en perspective et un grand, incessamment sous peu qui devrait me renvoyer sur mes terres d'origine.

En attendant, on a pas chômé ici en Malaisie. Des team building en veux-tu en voila, des lunch tout pourris, des remise de diplomes gargantuesque et enfin ce soir, la soirée des 20 ans de mon école, une Shanghai Night au Hilton de KL ou tout le monde sera emballé dans un look année 30, Chine coloniale. Oui je vous entend railler, moi en maître Kung-Fu est aussi crédible que Maité en Pin-up Playboy. Donc pas de Kung-Fu master ou Panda pour moi, par contre un look bien gangster, le "parrain" débarque chez les Tchongs; ça va fumer de la sulfateuse, trouer comme des gruyères...enfin de l'emmental (Y'a pas de trous dans le gruyère bordel!!!!).

Je vous laisse donc avec les images de notre dernier "team building", A Port Dixon, ou on a pas fait grand chose de très constructif, par contre on a beaucoup mangé et on a fait des photos débiles. La deuxième partie de l'article est sur la remise des diplômes de mon taff, bien a l'américaine, et que je t'envoie le chapeau virevolté dans les airs pendant que votre serviteur Suisse se bâfre de crevette géante sans se pré-occuper de la horde d'élève le suppliant de poser sur leur photos (enfin, je pousse un peu peut-être...).


Arret en route (2h de route, faut bien mangé un truc, nan?)
j'en puis plus... je ne suis qu'une misérable petite crotte

Qui se baigne? Plage dégueu', ouais....

Place aux jeux: Volleyball/ballon a eaux, en voila une activité intelligente.

Comment ca pas de jean ou T-shirt dans la piscine!!! Nazis!!.


Seafood of course.
...
On finit sur du gros n'import quoi, halloween/ twister/ travelo handicapé.



AND THE WINNER IS?

Moi, bien évidemment.
Bein ouais, des plateaux de crevettes géante que personne ne touche histoire de faire "classe":
moi je fais pas dans le "classe"; c'est de l'expédition punitive, un tsunami sur le plateau de fruits de mers et une épuration ethnique sur le plateau de canard. Désolé, mais c'est mon diplôme a moi ça; de la bouffe a me faire exploser les entrailles en remerciement des service rendus a ce tas d'ingrats.

De toute façon j'étais le seul blanc parmis plus de 800 personnes présente, donc manger proprement ou pas, tout le monde m'avait déjà identifié a peine entré dans la salle (non j'ai pas pété! Dis-donc bande de mal poli.)
Je me suis quand même arrêté a temps pour pouvoir encore fermer mon costard et avoir l'air présentable sur les photos... après tout, on peut bien se sacrifier un peu pour ses élèves...



Ha oui, beau plafond, et pas kitsch avec cela.
L'arc-ange Gabriel attend son coin-coin et ses crevettes en se faisant très légèrement chier.

Et ça fait des émules cette histoire.
3 de mes collègues, Chrystal, Wei Nee et Nana.
La moitié de mes collègues... et toujours rien a becqueter.
I-Ching et Viviane.
Si j'ai vraiment pas de bol, je me taperai un de ces costumes le prochain coup...pfff
Une partie de mes élèves... 10 des 180 que je me coltine a longueur de semestres.

08/11/2010

Y fait trop chaud pour travailler!

Pulco, pulco citrooonnn! Me direz-vous! Presque; en fait voila qu'il me faille expliquer 3 mois de léthargie sur la blogosphere qui vous a privé de ma verve et mon fiel rythmant si bien vos matinées grisâtres et monotones. Pas facile, d'autant plus que je n'ai pas d'excuse valable. Bien sur, notre petite vie Malaisienne prend son rythme de croisiere, on n'est pas non plus tout les jours a se ballader a dos d'éléphants ou a faire les zouaves dans la jungle ou sous l'eau.

Donc a défaut de nouvelles trépidante, pour calmer les esprit échauffé par mon manque de communication - non mais, on se fait insulter sur Facebook maintenant - je vous déballe un petit ramassis de fait divers insipide en attendant le prochain épisode tout foufou a savoir, la cérémonie de remise des diplômes de mes élèves.. les mecs, y'aura d'la meufs (oh pardon, je m'égare).

Au registre du foie, On a toujours pas plus de potes (4 au compteur, youhouu) et même si on picole, c'est toujours entre les deux... de toute façon je ne supporte plus rien 1 ou 2 pintes de Hoagaarden ou 1/2 teille de pif et me voila a gazouiller comme un pinson; p'tain, de retour en Suisse je me la colle a la Monaco tiens!! Ça me fera une sérieuse coupe dans mon budget boisson, chouette!
Tout de même notre bar en bas de l'immeuble s'améliore de jour en jour, avec musique " live" Ladies and gentlemen ou "Poova", une chanteuse Indo-malaisienne explose le mic de sa voix motown, c'est Arethla Franklin en Sari, Alicia Keys version Bombay, Fermez les yeux et elle vous transporte dans les rues de Brooklyn, mais bon, ça sent quand même un peu le curry; dans tout les cas, on Poova pas faire mieux pour un vendredi soir a KL.

Voyage voyage, chantait DesirLess, et bien ce sera Penang pour le Island Jazz Festival, début décembre, puis les volcans de Java en Février...bon en évitant le Merapi, y parait qu'on s'y grille les fesses en ce moment.
En photo, finalement, notre appartement, pour vous rappeler que chez nous en se baigne toute l'année et on sue du derche 24/24; mesdames et messieurs bonsoir !


Notre terrain multi-sports, juste en dessus de notre bar fétiche

La piscine (32m) et ses moultes palmiers et frangipanis.

Du 11eme étage, Ophélie ca donne ca.

Salon-cuisine ouverte.

Le coin salon avec un balcon, tres pratique quand tu mange indien.
Notre petite chambre avec salle de bain, where the magic happen comme dirait l'autre.

09/08/2010

ME LIKE ASIA SOOO MUCH!

Avec mon nouveau ptit joujou de téléphone portable, pas un Ipod, ni un HTC, ni un nokia, un machin-truc-de-chine-ki-ressemble-a-un-vrai-truc-vaguement-islandais, je vous jette ces photos en pâture a vous autres t'outres-atlantique affamé de détailles croustillant sur ma vie trépidante chez les bols de riz! C'est aussi l'arrivée de la famille Terrien et Quesson - ce sont de vrai noms de famille, pas un calembour dont j'ai le secret - j'en ai profité pour le faire déguster le meilleur canard laqué loin a la ronde; tant mieux, j'aime beaucoup ça le canard! Demain, départ Bornéo, pour se faire bouffer par les crocos; en voiture Simone!



Gambas vapeur, gingembre et blanc-d'oeuf

Spéciale dédicace Grégoire et Jean-phi!!!
Celui-la, je l'ai bien savouré en votre honneur.

Potée de courge (coucouuuuurge) au noix de St-Jacques, méduses,
Concombre de mer, et autre coquillage bizaroid...
mouais, la sauce déchire mais a part ca...

SNAPSHOTS MADE IN KK MART


Non, ce n'est pas une photo des 80's mais bien
un packaging de capote en vente en malaisie...
ceci expliquant peut-etre le taux de natalité élevé,
m'enfin bon j'dis ca...



Dans le meme ordre d'idée, une eau de toilette
japonisante... senteur crevette/wasabi?? Ca doit bien
piquer les yeux quand meme nan?


16/04/2010

Un weekend chargé

Avec un bon mois de retard, mon récis de la St-Patrick!


St-Patrick + Semaine de la francophonie = troubles digestifs et maux de têtes en perspective. Mais avant de m'épancher sur mes abus gustatifs laissez moi vous renseigner un peu plus sur l'état de mon système digestif et plus généralement sur mes organes internes... si si c'est très intéressant vous verrez.


pour ceux qui on eu l'immense honneur de m'avoir comme colocataire ou ayant été bénis de ma présence en vacances ou en weekend, vous savez déjà que mon système avait tendance a se rebeller tôt le matin et tard le soir. Rassurez-vous c'est toujours le cas, mais en plus avec la chaleur ambiante, ajoutez un ou deux courroux internes supplémentaire dans l'après-midi.

Ce que je n'avais encore jamais tester, c'était la guinness par 32 degrés a l'ombre avec 88% d'humidité, tassée sur un repas gras. Merci la S-Patrick qui avec 2 jours de retard c'est fêté dignement un vendredi 19.... allez savoir pourquoi, bientôt noël un 20 décembre?


Quand je mange épicé...


Fêté doublement, puisqu' Ophélie s'est enfin remise d'une petite typhoïde qui l'a clouée a l'hôpital le weekend d'avant plus une semaine a l'assurance; oui, cadeau de bienvenue en quelque sorte; nooon, ne me remerciez pas.

Bien que mademoiselle ne touche pas a la guinness même pas avec un bâton, nous avons réussis a nous immerger quelque peu dans l'ambiance, merci les marguaritas caraibiennes servis dans des choppes a bière déversées sur un burger trop grand et des frites trop grasses. Finalement, la guinness a reprise le dessus et en plus, je pouvais me la servir moi-même au bar (mon fantasme de 6 ans...). Notez que ce serait une très mauvaise idée d'appliquer ce concept en irlande; y'aurait plus personne devant le bar... au final, la seule ombre au tableau était le flegme légendaire des malaisiens bien trop calme comparé a l'énergie primitive et joviale de l'irlandais saoul; par contre on a eu la pluie, pour le coup une touche très irish!



Exercice périlleux que de demander l'appareil photo

de sa copine pour prendre en photo un cul qui passe

pour faire plaisir a son vieux pote Stéphane...

vous avouerez quand meme, qu'on est plus du tout

dans le format Irish.



Apu en arriere-plan a 2 doigts de me donner des conseils:

Je lui ai vite fait comprendre qu'il s'adressait a un maitre es

en la matiere...



Les matins qui chantent. Je ne sais plus quel connard chantait un ramassis de connerie pareil, mais pour moi, je n'ai jamais eu de ceux qui chante; qui grognent, hululent ou gémissent peut-etre mais qui chante, jamais.

Le manque d'entraînement alcoolisé ayant fortement diminué mes facultés d'antan, mes 3-4 pintes + 1 cocktail on suffit a me raboter la caboche et regretter ma dernière commande (qui était gratuite, les serveurs dépassés par les événements...héhé.). La guinness produit toujours les même résultats gastriques, la chaleur augmentant fortement ses effets.


Le même soir: culture; oui, si la veille était placé sous le signe de la picole, ce soir ce devait d'être intellectuel. J'ai donc amené ma blonde (pas la bière, l'autre) au Théâtre pour assister a un spectacle de mime et de marionnette d'une troupe suisse-allemande de passage en malaisie....oui je vous vois ricaner sottement derrière votre écran de PC tout pourris en vous demandant: mais pourquoi faire souffrir a ce point cette pauvre Ophélie?

Figurez-vous que les"Mummenschantz" est une des troupes de théâtre visuel les plus respectée de la planète pour leur concept inventif de spectacle muet... je sens que je vous perd la... bref, c'était top et puis c'est tout. Derrière nous ce trouvait un couple de français avec qui on joue parfois au squash (mal, mais on joue), du coup, bar a salsa, sans salsa pour moi mais avec des jars de cocktail, rebelotte.


Dimanche finalement, le jour rêvé pour reposer mon foie et ma tête, nous a forcé a nous déplacé pour un brunch a l'alliance française ou un buffet de tout les pays francophones nous attendait. Forcément, petit dej' a la raclette/vin blanc pour moi, puis moule-frites/Stella Artois, merci au belges et finalement Kebab libanais avec saucisse de porc roumain au passage... le buffet africain, j'ai pas osé et les français n'avaient que du pinard (ouaaasaiiss) et des macarons (???).


Pas d'autre inventaire sur mon systeme interne en début de semaine, ce serait vous manquer de respect!